今日、初めて「むさしの森珈琲」というお店に行ってきました。長野日赤の近くにあった「カウボーイ家族」が閉店したあとにできたお店です。

あまり興味がなかったんですが、先日娘が「友達が食べたらしいんだけど、あそこのパンケーキ美味しいらしいよ」って話していたのを聞いて興味が湧いてきたんです。ボクは甘いのが大・大・大好きだから(笑)

今日はちょっと時間ができたので早速行ってきました。駐車場も広くて止めやすくてイイですね。

店内も明るくてキレイだし、良い感じ。カウンター席もあってパソコンで仕事をしている人もいました。1人で来てもOKそう。

雑誌も結構置いてあって、日赤が近いからお見舞いに来た人が時間を潰すにも良さそうですね。

早速パンケーキとコーヒーを注文。

店員のお姉さんが言うには、注文されてから作り始めるから15分以上かかりますけど。とのこと。マジすかーーー。楽しみーーー。

生クリームの上にナッツが乗ったタイプ。ローストナッツクリーム(蜂蜜入メイプルシロップ添え)というモノ。

ひと口食べたら生地はふわっふわ。ナッツとクリームとメイプルシロップが絶妙ーーーー。ヤバイっす。マジでオレ好みのパンケーキでした!

食べ終わったらめっちゃシアワセな気分になりました。こんな美味しいものを教えてくれた娘に感謝です。

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