最近うちで売れているもので「ヒマラヤ岩塩 べに塩」があります。
これを使うようになってから家での焼肉のときに市販のタレを使わなくなりました。この塩をかけた方が美味しいんです。
それまで「肉のたかの」で美味しい肉を買ってきて家で焼肉をやってもなんかイマイチだったんです。肉の美味しさがボクに伝わって来なくて。他で買った安い肉だと市販のタレでよかったんだけどね笑。それから醤油と胡椒。醤油とワサビ。色々と試して最後にただこの岩塩をかけただけが１番美味しかった。天ぷらもこの岩塩だけで十分です。
そんな話を生徒さんたちにしたら「食べてみたい」というので仕入れてみました。結構評判ですよ。
今日も休憩時間に生徒さんが作ってきてくれたこちらのスナップエンドウ。
茹でてオリーブオイルとこの岩塩をかけたものなんだけどメッチャ美味しい！早速我が家でもやってみますねー。
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