冬の時期になると四川料理きりんで「牡蠣の四川炒め」が食べたくなります。「きりん」というのは八十二銀行 本店近くにある四川料理のお店。「牡蠣の四川炒め」はこのお店の冬の間だけのメニューなんです。
パリッと軽く揚げたカキに絡んだ、ピリッと辛く香ばしいトロミのあるソース。ボクはこのメニューを毎年楽しみにしています。ただコレは不定期メニューで、お店の前のブラックボードに「牡蠣の四川炒め」と書いてある時だけ食べられます。今年は1回空振りしました笑。
めっちゃ美味しかった！ご飯は半分お代わりしてフィニッシュ。今年もサイコーですね！
アップにしてみますね笑
ちなみに人気があるので牡蠣が終わるとブラックボードからメニュー名が消されます笑。だからお店の入り口のブラックボードにメニュー名がなかったら諦めてくださいねー。
本当にこのお料理は美味しい！まだの人は是非きりんへ行って食べてみてくださいねー。
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