昨日は久しぶりに「むさしの森珈琲」へ。このお店は長野日赤の目の前にあります。店内も明るくてキレイだし良い感じ。カウンター席もあるから1人で来てもOK。日赤が近いからお見舞いに来た人が時間を潰すにも良さそうですね。
ここに来ると食べるのはパンケーキ。ボクが注文したのは生クリームの上にナッツが乗ったタイプ。ローストナッツクリーム（蜂蜜入メイプルシロップ添え）というモノ。ボクはこれが大好きなんですよね笑
生地はふわっふわの食感がサイコーーー。ナッツとクリームとメイプルシロップが絶妙ーーーー。ヤバイっす。マジでオレ好みのふわふわのパンケーキなんです！
注文されてから作り始めるから１５分以上かかけどこんなに美味しければ全然待ちますよーーーー。
また食べに来ますーーーー。
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