信州そば真田丸では1年を通して期間限定メニューのお蕎麦をやっています。そして毎年この時期は「磯おろしそば」。人気メニューだから売り切れてることが多いんですが昨日はあってよかった。
この「磯おろしそば」は真田丸ファンのボクとしてもベスト５に入るメニューです。「干しエビ」と「あおさ」をたっぷり使ったサクサクの揚げ玉と、パリッと香ばしい「海苔の天ぷら」が決め手！とにかく香りと食感がサイコーなんです。あとワカメもタップリで嬉しい！
ボクがオススメのこのお蕎麦。まだ食べたことのない方は是非行ってみてくださいねー。売り切れる可能性があるので早めの時間に行くのがいいですよ。5月末までの期間限定メニューです。
初めて行く人に真田丸の説明を。真田丸は長野バスターミナルの1階にあります。普段は長野ターミナルの駐車場が使えますが（お店の人に言うと無料券くれます）。
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