今度はホームベーカリーでピザ生地を作って焼いてみた。生地は厚めだけどもっちり柔らかくてメッチャ美味しい!
先日、自宅のホームベーカリーでパンを作って食べた話を書きました。
他にはこのホームベーカリーでパンの他に餅を作ったことがあります。これも美味しかった!
ボクはホームベーカリーってその2種類しか出来ないと思っていたんですが、なんと他のことも出来ると知りました。それはピザ生地が作れるんだって。先日やってみたんだよね。
出来上がった生地を寝かします。
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生地を伸ばすとそれらしくなってきますね。
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具を乗せます。具材の下にトマトソースをかけておく。
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たっぷり乗せます。ボクは別に具材に凝らずに冷蔵庫にあるモノだけ。
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オーブンで焼いて完成!香りがヤバイです笑
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生地は厚めだけどもっちりとして柔らかい。配達系ピザの厚めの生地は苦手だけど、ホームベーカリーで作ったピザの生地はサイコーに美味いよ。
ホームベーカリーってまじでスゲーっす。
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