先日ふわふわなパンケーキを食べに行ったけど混んでいて食べられなかった「むさしの森珈琲」に本日再び行ってきました。今日は余裕でクルマも止められたし、席にもつけましたよ。
「むさしの森珈琲」は長野日赤の近くにあった「カウボーイ家族」が閉店したあとにできたお店です。
店内も明るくてキレイだし良い感じ。感染防止対策もしっかりしていて安心です。カウンター席もあるから1人で来てもOK。日赤が近いからお見舞いに来た人が時間を潰すにも良さそうですね。
早速パンケーキとコーヒーを注文。ボクが注文したのは生クリームの上にナッツが乗ったタイプ。ローストナッツクリーム（蜂蜜入メイプルシロップ添え）というモノ。ボクはこれが大好きなんですよね笑
生地はふわっふわの食感がサイコーーー。ナッツとクリームとメイプルシロップが絶妙ーーーー。ヤバイっす。マジでオレ好みのふわふわのパンケーキなんです！
注文されてから作り始めるから１５分以上かかけどこんなに美味しければ全然待ちます！
最近は甘いモノを食べないようにしてます。もし食べるなら昼間です。そしてたまに食べるから更に美味しく感じることが分かった今日この頃です。
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