元々サバ缶が好きだったんですが、コレステロールを下げる為にサバ（サバ缶）がいいよっていうのをネットで読んでから、また最近食べるようになりました。
特に昨日のブログにも書いたソーメンやうどんのつけ汁にサバ缶を使った冷汁風のやつが本当に美味しかった。
ソーメンもうどんもつけ汁を代えただけで全然味が変わってきます。冷汁風がメッチャ美味しいです。
今日のお昼はソーメン&うどんでした。 普段は麺つゆに揚げ玉とネギを入れて食べています。それだけでもボクは大好きなんですが、今日はつけ汁が違った。いわゆる冷汁…
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ボクがいつも食べたり、昨日のつけ汁に使っているサバ缶は月花というモノ。これは生徒さんに教えてもらったんですよね。
実は数年前までサバ缶を食べていて「なんか昔のサバ缶より美味しくないなー」って思っていたんです。
昔ほど食べなくもなっていたし、昔の味を美化してたのかな。それともメーカーが違うのか。昔はマルハだったような気がしたけど、サバ缶を買ってくるのは奥さんだから、どこのを出されているか分りませんでした。
そんな頃、生徒さんとお茶飲みながら話をしていたら、居酒屋さんのメニューの話になったんです。「あそこのメニューでキャベツの千切りの上に缶詰のサバを乗せたヤツが美味くてさー」っていう話をする生徒さんがいて。
「それ美味しそうですねーーー。でも最近のサバ缶って昔ほど美味しく感じないんです」って言ったら「サバ缶は月花だよね」って言うんです。そうしたらもうひとりの女性の生徒さんも「月花は美味しいね」って。
「なんすか？月花って？」って聞くと「サバ缶の名前だよ。ちょっと高めだけどスーパーにあるよー」と言うので速攻行ってみました。月花確かにありました。だけど本当にそんなに味が違うの？って半信半疑（笑）
食べてみたら、なんか昔食べていた味に似ていて、メッチャ美味しかったんですよね。それ以来、ボクはサバ缶といえば月花なんです。
ちなみに月花というのはマルハの商品でした。そして、生徒さんは「げっか」って言ってましたが、さっきホームページ見たら「つきはな」でした。
サバ缶は月花オススメです。
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