ボクは上越妙高にある食堂ニューミサの味噌ラーメンが好きなんですよね。あの白味噌にニンニク風味で、玉ねぎとひき肉がどっさり乗ってクセになりますよね。
そのニューミサのアンテナショップみたいなのが桜枝町にあると妹に聞いて昨夜行ってきました。実は女将のさっちゃんは妹の親友でボクも昔からの知り合いなんです。そのお店は上越妙高のニューミサみたいなラーメン屋ではなくお家で作れるあの味噌ラーメンとか販売してます。これ常温で保管できるのが嬉しいよね。
さっちゃんが作ったのを試食したけど美味かったなー。さっちゃん、ありがとう。
場所は美容室ともだちがあった場所。ネックは不定休なんでいつでもオープンしてないということ笑。よかったら行ってみてね。
