今まで食べるのが専門だった甘いモノ大好きなボクが初めてパウンドケーキを作ってみた。めっちゃ美味しくできました笑
ボクは甘いものが好きなんですよね。それも食べるのが専門で今まで自分で作ったことがありませんでした。だけど休憩時間に生徒さんたちのお菓子作りの話を聞いていたら「もしかしたらボクにも作れるかも？」って勘違いしちゃって先日ついに自分で作ってみました笑。
簡単にいうと材料を計量してかき回してオーブンでチンです。結構簡単だからやってみてね。
①ボウルに卵を２個割ります。
②バターを１００グラム。無塩バターね。
③砂糖を８０グラム
④バターをレンジでチンして溶かして砂糖と卵を入れてかき回します。
⑤ホットケーキミックスを２００グラム。
⑥全てをこねます。
⑦型に入れて
⑧オーブンで１５０度で４５分で完成。
焼き上がりをみたらけっこうカンドーしました笑。出来上がりを食べるより１日置いてから食べた方が美味しいよね。。その場で食べるとスカスカで少しパサパサですが１日経つとシットリして中も詰まったようになるもんね。
ヤバいのは食べすぎてしまうこと笑。また作ってみます！
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